品川蘭｜美味珍饌

中華風しょうゆ味

厳選ミスジ牛肉麺

厳選ミスジ牛肉麺

NT.260

選りすぐりの高級すじ牛（肩肉の柔らかさ）を均等に割り、0.2cmの薄切りにし、中火でじっくり焼き上げた、フレッシュな香りに牛肉特有の甘み、さっぱりとした味わい

$260
二種のせ牛肉麺（牛すね肉、牛筋）

二種のせ牛肉麺（牛すね肉、牛筋）

NT.268

滑らかなオーストラリア産牛筋には口に入れるとすぐに蕩けて、柔らかくて歯応えがある牛シャンクと合わせることによって、おいしさが倍増してくる。

$268
三種のせ牛肉麺（牛すね肉、牛筋、ハチノス）

三種のせ牛肉麺（牛すね肉、牛筋、ハチノス）

NT.305

アメリカ産の牛シャンクにオーストラリア産の牛筋と牛トライプを加えることで、柔らかさ、滑らかさ、歯応えのある豊かな食感を同時に味わえる。

$305
四川水煮牛肉麺

四川水煮牛肉麺

NT.255

$255
唐辛子添えの霜降り牛肉麺

唐辛子添えの霜降り牛肉麺

NT.255

$255

中華風塩味

牛肉麺（牛すね肉）

牛肉麺（牛すね肉）

NT.265

肉には牛シャンクの部分を利用し、食感は柔らかくて歯応えがある。

$265
二種のせ牛肉麺（牛すね肉、牛筋）

二種のせ牛肉麺（牛すね肉、牛筋）

NT.268

Tender, smooth and melt-in-the-mouth Australian beef tendon cooked together with tender and chewy American beef heel muscle, a combination doubling the delicious flavor.

$268
蘭味霜降り牛肉麺

蘭味霜降り牛肉麺

NT.260

肉質が柔らかな霜ぶり牛肉スライスには、脂が均等に分布し、口に入れる瞬間の甘さやきめ細かく滑らかな食感を十分に堪能できる

$260
トマトビーフヌードル

トマトビーフヌードル

NT.275

$275

ステーキ麺

プライムリブステーキ麺

プライムリブステーキ麺

NT.390

雪のような脂が載っている特選プレミアステーキ（７オンス）には、ミディアムレアで岩塩と七色のコショウに合わせることによって、風味を更なる倍増してくる。

$390
牛肩肉ステーキの炙りたたき麺

牛肩肉ステーキの炙りたたき麺

NT.345

$345
骨付きミニスペアリブ麺

骨付きミニスペアリブ麺

NT.305

$305

湯麺(汁あり麺)

鶏肉スープ麺

鶏肉スープ麺

NT.230

特選したメンドリで煮込んだスープに地鶏のもも肉、椎茸、生姜を加え、さっぱりしたスープの味を引き上げる。

$230

乾麺(汁なしまぜ麺)

激辛ソース麺（鶏肉スープ付き）

激辛ソース麺（鶏肉スープ付き）

NT.220

ピリ辛、ピリ酸っぱさのある重ねる味が辛い物が大好きなあなたの第一選択肢である

$220

中華風クレープ

中華風クレープ

中華風クレープ

NT.95

限定商品販售門市：

桃園店
內湖店
中山店

$95
牛肉の中華風クレープ巻き

牛肉の中華風クレープ巻き

NT.170

$170
細切り豚肉の京醤炒めと中華風クレープ

細切り豚肉の京醤炒めと中華風クレープ

NT.170

限定商品販售門市：

桃園店
內湖店
中山店

$170
塩漬け豚肉とニンニクの芽の炒めと中華風クレープ

塩漬け豚肉とニンニクの芽の炒めと中華風クレープ

NT.180

限定商品販售門市：

桃園店
內湖店
中山店

$180
細切り牛肉の京醤炒めと中華風クレープ

細切り牛肉の京醤炒めと中華風クレープ

NT.170

限定商品販售門市：

桃園店
內湖店
中山店

$170

おつまみ

プチトマトの梅汁漬け

プチトマトの梅汁漬け

NT.55

$55
キクラゲの酢の物

キクラゲの酢の物

NT.50

$50
野菜胡麻ダレ掛け

野菜胡麻ダレ掛け

NT.55

$55
ピータンのピリ辛酢醤油かけ

ピータンのピリ辛酢醤油かけ

NT.55

$55
タロイモの桂花蜜煮

タロイモの桂花蜜煮

NT.80

$80
翠玉白菜（すいぎょくはくさい）のサクラエビのせ

翠玉白菜（すいぎょくはくさい）のサクラエビのせ

NT.80

$80
エリンギの塩卵黄ソース添え

エリンギの塩卵黄ソース添え

NT.90

$90
なすの中華風蒸し焼き

なすの中華風蒸し焼き

NT.90

$90

単品料理

半熟玉子

半熟玉子

NT.35

$35
細切り豚肉の甘味噌炒め

細切り豚肉の甘味噌炒め

NT.90

$90
塩漬け豚肉とニンニクの芽の炒め

塩漬け豚肉とニンニクの芽の炒め

NT.120

$120
鶏肉スープ

鶏肉スープ

NT.120

$120
川味牛スネ肉スープ

川味牛スネ肉スープ

NT.140

$140
牛肉スープ

牛肉スープ

NT.120

$120
蘭味牛スネ肉スープ

蘭味牛スネ肉スープ

NT.140

$140

飲み物

サトウキビレモンジュース

サトウキビレモンジュース

NT.80

直送した台南産の特選白いサトウキビとレモンで搾り上げた１００％の新鮮ジュースは酸っぱさと甘さを合わせた絶妙なマッチングジュースになった。

$80
自家製梅干しジュース

自家製梅干しジュース

NT.40

ウメの実の薫製、モクセイ、陳皮、サンザシなど数種類の漢方薬を２時間に煮込む。

$40
コーラ

コーラ

NT.40

$40
スプライト

スプライト

NT.40

$40
ホットティー

ホットティー

NT.40

$40

メニュー

中華風しょうゆ味

厳選ミスジ牛肉麺

NT.260

選りすぐりの高級すじ牛（肩肉の柔らかさ）を均等に割り、0.2cmの薄切りにし、中火でじっくり焼き上げた、フレッシュな香りに牛肉特有の甘み、さっぱりとした味わい

二種のせ牛肉麺（牛すね肉、牛筋）

NT.268

滑らかなオーストラリア産牛筋には口に入れるとすぐに蕩けて、柔らかくて歯応えがある牛シャンクと合わせることによって、おいしさが倍増してくる。

三種のせ牛肉麺（牛すね肉、牛筋、ハチノス）

NT.305

アメリカ産の牛シャンクにオーストラリア産の牛筋と牛トライプを加えることで、柔らかさ、滑らかさ、歯応えのある豊かな食感を同時に味わえる。

四川水煮牛肉麺

NT.255

唐辛子添えの霜降り牛肉麺

NT.255

中華風塩味

牛肉麺（牛すね肉）

NT.265

肉には牛シャンクの部分を利用し、食感は柔らかくて歯応えがある。

二種のせ牛肉麺（牛すね肉、牛筋）

NT.268

Tender, smooth and melt-in-the-mouth Australian beef tendon cooked together with tender and chewy American beef heel muscle, a combination doubling the delicious flavor.

蘭味霜降り牛肉麺

NT.260

肉質が柔らかな霜ぶり牛肉スライスには、脂が均等に分布し、口に入れる瞬間の甘さやきめ細かく滑らかな食感を十分に堪能できる

トマトビーフヌードル

NT.275

ステーキ麺

プライムリブステーキ麺

NT.390

雪のような脂が載っている特選プレミアステーキ（７オンス）には、ミディアムレアで岩塩と七色のコショウに合わせることによって、風味を更なる倍増してくる。

牛肩肉ステーキの炙りたたき麺

NT.345

骨付きミニスペアリブ麺

NT.305

湯麺(汁あり麺)

鶏肉スープ麺

NT.230

特選したメンドリで煮込んだスープに地鶏のもも肉、椎茸、生姜を加え、さっぱりしたスープの味を引き上げる。

乾麺(汁なしまぜ麺)

激辛ソース麺（鶏肉スープ付き）

NT.220

ピリ辛、ピリ酸っぱさのある重ねる味が辛い物が大好きなあなたの第一選択肢である

中華風クレープ

中華風クレープ

NT.95

限定商品販售門市：

桃園店 內湖店 中山店

牛肉の中華風クレープ巻き

NT.170

細切り豚肉の京醤炒めと中華風クレープ

NT.170

限定商品販售門市：

桃園店 內湖店 中山店

塩漬け豚肉とニンニクの芽の炒めと中華風クレープ

NT.180

限定商品販售門市：

桃園店 內湖店 中山店

細切り牛肉の京醤炒めと中華風クレープ

NT.170

限定商品販售門市：

桃園店 內湖店 中山店

おつまみ

プチトマトの梅汁漬け

NT.55

キクラゲの酢の物

NT.50

野菜胡麻ダレ掛け

NT.55

ピータンのピリ辛酢醤油かけ

NT.55

タロイモの桂花蜜煮

NT.80

翠玉白菜（すいぎょくはくさい）のサクラエビのせ

NT.80

エリンギの塩卵黄ソース添え

NT.90

なすの中華風蒸し焼き

NT.90

単品料理

桃園店
內湖店
中山店

桃園店
內湖店
中山店

桃園店
內湖店
中山店

桃園店
內湖店
中山店